上期拙文指出大部分現(xiàn)時(shí)活躍於粵劇舞臺(tái)的新秀在兒童及少年時(shí)期只接受過非正規(guī)訓(xùn)練，因此把子功和毯子功根底較內(nèi)地粵劇學(xué)校的畢業(yè)生遜色，但並不表示非正規(guī)的兒童訓(xùn)練沒有作用，很多新秀也是從參加兒童粵劇培訓(xùn)課程開始，繼而進(jìn)入八和粵劇學(xué)院接受培訓(xùn)，或在中學(xué)畢業(yè)後投考香港演藝學(xué)院。

香港八和粵劇學(xué)院早於1979年開設(shè)演員培訓(xùn)課程，由戲行從業(yè)員授課，每逢星期五晚及六、日上課。與內(nèi)地「中?！钩潭鹊幕泟W(xué)校比較，可用「不完整」來形容八和的課程，因?yàn)樗黄爻钭龃蚧竟τ?xùn)練，沒有文化課、理論課。查閱史料，同類培訓(xùn)人才的方式，早於1927年已出現(xiàn)。當(dāng)年，廣州八和會(huì)館撥款在廣州梯雲(yún)路興辦廣東優(yōu)界八和粵劇養(yǎng)成所，專職教師有花鼓江、小生旺、鮑進(jìn)安、王師覺、雷公祥、出海蝦、陽江興、高佬忠等；兼職教師有肖麗湘、薛覺先等。該所主要是通過教戲?qū)W習(xí)基本功，教材以大排場十八本為主。養(yǎng)成所訂立了辦學(xué)的規(guī)章制度，重視傳授戲行規(guī)矩。養(yǎng)成所辦了兩期，每期一年半，至1930年底結(jié)束。受訓(xùn)學(xué)員約150名，畢業(yè)後由八和會(huì)館推薦到各個(gè)劇團(tuán)。後來成名的有羅品超、黃千歲、黃鶴聲、梁三郎、鄧丹平、張活游等。至於香港八和粵劇學(xué)院，為了讓第一、二屆畢業(yè)生有機(jī)會(huì)踏臺(tái)板，前輩李香琴組織了鳳翔鴻劇團(tuán)，由她帶著學(xué)員演出。這兩屆的畢業(yè)生如廖國森、林群翎、蓋鳴輝、鄧美玲、衛(wèi)駿輝、莊婉仙、楚令欣、裴駿軒等人均活躍於本地粵劇舞臺(tái)。

香港八和粵劇學(xué)院在1996年開始嘗試把課程系統(tǒng)化，在當(dāng)年的巿政局和香港藝術(shù)發(fā)展局的資助下，9月與香港中文大學(xué)校外進(jìn)修學(xué)院合辦「粵劇培訓(xùn)（初級(jí)、高級(jí)）證書課程」，培訓(xùn)課程為期兩年（1996年10月至1998年9月）。參與第一次實(shí)習(xí)演出多達(dá)108人。學(xué)員如文軒、靈音、唐宛瑩、陳澤蕾等後來皆從事粵劇或教學(xué)工作。1998年，香港八和粵劇學(xué)院改與香港演藝學(xué)院聯(lián)合主辦「粵劇培訓(xùn)證書課程」（初、中、進(jìn)修），每周上課三晚；這時(shí)期的畢業(yè)生包括黃鈺華、喬靖藍(lán)、柳御風(fēng)等。該課程至2003/04年終止。

2007年，香港八和粵劇學(xué)院在香港藝術(shù)發(fā)展局的資助下，提供青少年及在職演員為對(duì)象的培訓(xùn)課程。參與「青少年粵劇演員訓(xùn)練班」的學(xué)員部分在畢業(yè)後投身粵劇行業(yè)，如吳立熙、譚穎倫、溫曜聲等；也有部分仍在學(xué)校讀書的學(xué)員，中學(xué)或大學(xué)畢業(yè)後，投考香港演藝學(xué)院戲曲學(xué)院，如梁心怡、梁非同等。

我認(rèn)為香港八和粵劇學(xué)院提供的課程雖然「不完整」，但它讓青年人有機(jī)會(huì)接受專業(yè)培訓(xùn)，成為他們?nèi)胄谢蛏龑W(xué)的起點(diǎn)。 ●文︰葉世雄